Kerstmenu 2018

Dit wordt onze vierde Kerst in Wijchen. Lunch en Diner Cafe Lieve Sophie kiest ervoor om 1 zitting te doen en de tijd dat u komt mag u zelf bepalen, natuurlijk wel voor 21:00. Wij hebben gekozen voor een 4 gangen en een 5 gangen keuze menu. Het 4 gangen menu kost €34,95 en het 5 gangen menu kost €39,50.

 

Kerstmenu 2018

 

Amuse

Verrassing van de Chef

 

Voorgerecht

 

Runder carpaccio

 

Albacore tonijn carpaccio/garnalenkroketje

 

Herten ham carpaccio/oude kaas

 

Bieten carpaccio/geitenkaasschuim

 

Tussengerecht

 

Gebonden wildsoep

of

Garnalensoep/witlofschuim

 

 

 Hoofdgerecht


Malse wildzwijn sukade /
krokant van buikspek

 

Kabeljauw / crunch van chorizo

 

Black Angus Steak / bospaddenstoelen

 

Gevulde portabello / 

 

 

Dessert


Tiramisu / licor43 baristo

 

Ruby chocolademousse / chocolade parfait